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在潮汕它比肉还好吃!却因为名字被误会了好多年

2017-12-09 21:05:14
语音播报

在潮汕它比肉还好吃!却因为名字被误会了好多年

  “腐竹”乍一听还以为以为是腐烂的竹子,但完全可以说“名不副实”,它有众多营养价值,做出菜来比肉还好吃,快来学几招吧。 

在潮汕它比肉还好吃!却因为名字被误会了好多年

  做手工腐竹是件很辛苦的事情磨豆子,煮豆浆,守在锅前,不停的扯腐竹做腐竹一定要天晴才能做,靠天吃饭

  太阳出来前,腐竹必须全部晒上竹竿

在潮汕它比肉还好吃!却因为名字被误会了好多年

  晒上整整三天,可口的手工腐竹才能出来

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